
Desarrollo de una película bicapa biodegradable a base de colágeno extraído de piel y escamas de tilapia, para empaques eco-amigables y economía circular.
Sistema inteligente basado en IA híbrida, sensórica IoT y blockchain para eficiencia alimentaria y control de calidad del agua en sistemas acuícolas rurales de Zambrano.
Proyecto para mejorar la cadena productiva de pescado en Córdoba mediante capacitación, tecnología y sostenibilidad ambiental.
Integración de cultivos vegetales y peces en sistemas acuapónicos para producción sostenible y transferencia tecnológica.
Investigación y desarrollo de bioplásticos utilizando residuos de pescado como materia prima, promoviendo la economía circular.
Mejora de la eficiencia y sostenibilidad en la producción de tilapia mediante sistemas de recirculación de agua y monitoreo automatizado.